Баланс микрофлоры кишечника

Пищеварительный тракт человека населяют 10–100 триллионов микроорганизмов. Микрофлора кишечника, как называют эту экосистему, участвует во многих важных процессах, включая пищеварение и работу иммунной системы2.

Микрофлора на 90% состоит из бактерий4, но в ее состав входят также грибки, дрожжевые грибки и археи3.  Многие считают бактерии опасными микробами, контакта с которыми следует избегать. Всем нам знакомы продукты, созданные специально для борьбы с вредными бактериями, и слоганы, призывающие защитить себя и своих близких от микробов. Разве могут бактерии быть полезными, и неужели мы в них нуждаемся?

Вредные бактерии действительно могут быть опасны для здоровья человека5. Однако они составляют лишь малую долю от всей совокупности микроорганизмов, живущих в нашем кишечнике. Существуют полезные бактерии, оказывающие крайне благотворный эффект на  работу  организма6. У здорового человека кишечная микрофлора хорoшо сбалансирована, и в ней доминируют полезные бактерии6.

Знаете ли вы, что:

  • В момент рождения в вашем теле практически не было микробов. Однако всего за несколько первых дней жизни в вашем кишечнике поселилось большое число полезных микроорганизмов, образовав целую экосистему, играющую важную роль для вашего здоровья7.

  • Грудное молоко содержит компоненты, способствующие росту количества бифидобактерий в кишечнике ребенка, что способствует защите новорожденного от вредных микроорганизмов.

  • Правильное формирование кишечной микрофлоры в раннем возрасте и поддержание баланса на протяжении всей жизни помогает уменьшить риск развития некоторых заболеваний9.

  • Состав вашей микрофлоры уникален — точно такого же сочетания микроорганизмов нет больше ни у кого10.

  • Полезные бактерии в составе вашей микрофлоры участвуют в образовании витаминов групп B и K 2.

  • Микрофлора кишечника помогает переваривать пищевые волокна и лактозу11. Она оказывает влияние на работу гладкой мускулатуры кишечника, вырабатывает пищеварительные ферменты и отвечает за некоторые другие процессы, например, образование газа в кишечнике5.

  • Микрофлора играет важную роль в поддержании защитных функций вашего организма. Сбалансированная микрофлора кишечника улучшает работу иммунной системы2,5, подавляя рост вредных микроорганизм, которые попадают в кишечник человека из внешней среды, а также не позволяя размножаться вредным бактериям, которые уже живут в кишечнике12.

 

Искусство поддержания баланса

Баланс микрофлоры кишечника оказывает положительное влияние на здоровье человека, однако сохранить баланс бывает непросто. Стрессы, курение, недостаток физической активности и насыщенная жирами диета — все это, а также прием антибиотиков, может привести к нарушению баланса микрофлоры кишечника13. Применение пробиотиков помогает восстановить и поддержать микрофлору кишечника6.

Пробиотиками называют живые микроорганизмы, которые при попадании в организм человека в определенных количествах, оказывают положительный эффект на его здоровье5. Пробиотические продукты содержат полезные бактерии6. Применяя их, вы поддерживаете свою микрофлору и помогаете вернуть ее в сбалансированное состояние6. Пробиотики оказывают положительное влияние при различных расстройствах пищеварения, например, диареи, связанной с приемом антибиотиков, или острой инфекционной диареи14. Кроме того, пробиотики помогают справиться с такими проблемами со стороны желудочно-кишечного тракта, как вздутие живота и метеоризм15.

 

Другие способы поддержать баланс

Помимо применения пробиотиков, существуют и другие способы поддержания баланса микрофлоры и улучшения общего самочувствия:

Упражнения: Регулярная физическая активность оказывает положительное влияние на состав микрофлоры кишечника и способствует подавлению вредных бактерий, способствующих развитию ожирения5.

Правильное питание: Диета с высоким содержанием жиров может стать причиной неблагоприятных изменений в составе микрофлоры кишечника5. Переход на менее жирную пищу облегчит поддержание здорового баланса, что положительно скажется на вашем здоровье в целом. Употребление насыщенных жиров способствует повышению количества бактерий, способствующих воспалению5.

Отдых: Стрессовые состояния приводят к падению численности полезных лактобактерий в кишечнике5. Для сохранения здоровья делайте десятиминутные перерывы в работе и осваивайте техники расслабления, включая йогу и медитацию.

     


1. Ursell L, et al. Nutr Rev. 2012;70(1):S38–S44. (Урселл Л. и др. журнал "Рациональное питание", 2012. 70(1):38-44)
2. Ciorba MA. Clinical gastroenterology and hepatology. 2012; 10 (9): 960–968. (Чорба М. А. журнал "Клиническая гастроэнтерология и гепатология", 2012; 10: 960-968)
3. Hoffman C, et al. PLOS ONE. 2013; 8 (6): 1–12 (Хоффман К. и др. журнал "ПЛОС Ван", 2013; 8 (6): 1–12)
4. Qin J, et al. Nature. 2010; 4; 464 (7285): 59–65 (Цинь Й. и др. журнал "Природа", 2010; 4; 464 (7285): 59–65)
5. Conlon M, et al Nutrients. 2015; 7: 17-44 (Конлон М. и Берд А. Питательные вещества, 2015; 7; 17-44)
6. Mitsuoka T. Asia Pac J Clin Nutr. 1996; 5 (1): 2–9 (Мицуока Т. Азиатско-Тихоокеанский журнал клинического питания, 1996; 5 (1): 2-9)
7. Jost T, et al. PLoS One. 2012; 7 (8) (Джост Т. и др. журнал "ПЛОС Ван", 2012; 7 (8))
8. Liepke C, et al. The Febs Journal. 2002; 269 (2): 712–718 (Липке К. и др. журнал  Федерации европейских биохимических обществ, 2002; 269 (2): 712–718)
9. Rodriguez JM, et al. Microb Ecol Health. 2015; 26 (10) (Родригез Х. М. и др. Microbial Ecology in Health and Desease: журнал.2015; 26: (10))
10. Gut Microbiota for health. Available at: http://www.gutmicrobiotaforhealth.com/en/your-microbiome-is-like-a-unique-fingerprint. Accessed June 2016 (Кишечная флора для здоровья. Доступнно по ссылке: http://www.gutmicrobiotaforhealth.com/en/your-microbiome-is-like-a-unique-fingerprint. Данные взяты в июне 2016)
11. Gorbach SL. Microbiology of the Gastrointestinal Tract. Baron S,editor. Medical Microbiology. 4th edition 1996. (Горбач С.Л.Микробиология пищеварительного тракта. Редактор Барон С. Журнал "Медицинская микробиология",1996.4 изд.)
12. Kamada N, et al. Nat Immunol. 2013; 14 (7): 685–690 (Камада Н. и др. журнал "Природа Иммунологии", 2013; 14 (7): 685–690)
13. Sanders ME. Clin Infect Dis. 2008; 46: 58–61 (Сандерс М. Е. журнал "Клинические инфекционные заболевания", журнал.2008; 46: 58-61)
14. Sazawal S, et al. Lancet. 2006: 6( 6); 374–382 (Cазавал С. и др. журнал "Лансет", 2006; 6 (6); 374–382)
15. Quigley EMM & Flourie B. Neurogast & Mot. 2007; 19 (3): 166–172 (Квигли Е. М. М. и др. журнал "Нейрогастроэнтерология и моторика", 2007; 19 (3): 166–172)